De Vleesvee Academie, onderdeel van VleesveeNL, houdt op 25 februari van 20:00 tot 21:00 uur een webinar. Hierin worden de verschillende kennissessies gepresenteerd die de Academie dit jaar in het kader van Succesvolle Boerderijverkoop aanbiedt.
De Vleesvee Academie doet dit in samenwerking met SVO, specialist en ervaren opleider voor de slagersbranche. Je kunt je HIER aanmelden.
Speciaal voor jongeren
De Federatie Vleesveestamboeken Nederland (FVN), CRV en de Vleesvee Academie van stichting VleesveeNL nodigen je uit voor de vleesvee jongerenavond. Centraal staan de wensen vanuit de horeca en hoe daar als Nederlandse producenten van rundvlees op in is te spelen. Dit met een bezoek aan de hoofdvestiging van Slagerijen Kaldenberg, waarbij wordt verteld over wat zij verwachten van rundvlees leveranciers en over de vleesverkoop vanuit hun slagerijen in Sligro filialen. Ook zoomen we in op het rundvlees-concept Natuurvlees-Nederland en hun ervaringen in samenwerking met Kaldenberg.
Deze jongerenavond is op 12 maart van 19.00 tot 22.30 uur in Vuren.
Kijk HIERvoor meer informatie of aanmelding.